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2011
07
16

函館湯の川温泉で朝イカを提供!

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北海道函館のニュース

今日も函館は気温が上がらず、半袖では寒いくらいです・・
本州以南のみなさん、申し訳ありません。

さて、近海産のスルメイカが、充分な大きさになってきたようで、
函館湯の川温泉では、例年好評の朝イカの提供をはじめました。
もちろん予約制のようですが・・
photo_20110716140542.jpg北海道ニュースリンクより

心配しましたね~、今年のイカ漁は・・。

奥さんも買い物に行くたびに今年のイカは「小さい・・小さい・・」とつぶやいていましたが、
先日我が家の食卓にもめでたく「イカ刺し」が登場!・・ひと安心です。
<以前記事はこちらこちら

獲れたてのイカは透明コリコリしているんですねっ!
はじめての人はきっと感激することでしょう。

昔、東京有楽町の寿司屋さんに入ったことがありまして、イカが真っ白でびっくりしたことを覚えています。
寿司屋さんのイカは透明でなくちゃいかんでしょっ!



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